有機JASみずほ米 玄米 10kg（２品種）

令和５年産【有機JASみずほ米】
無農薬・無化学肥料で栽培しました。
栄養たっぷりの玄米をお楽しみ下さい

２つの品種があります。
ひとめぼれ／銀河のしずく
（下の「種類を選択する」からお選びください）
●玄米
●10kg

※「有機JASみずほ米」：農事組合法人みずほで栽培された 4つのこだわりをクリアしたブランド米です。
① 有機JAS認証 転換期間中１年目です
（無化学肥料・無農薬にて栽培しました）
② 稀少なきめの細かな粘土質土壌にて栽培しました
（味を決める大きな要素です）
③ 多様な微生物を活かして、健全で丈夫な稲を育てます。
（土の半分は微生物です）
④ 食味値80点以上・大粒のみを選別します。
（R5産の平均値は91点です）

＜品種の特徴＞

●ひとめぼれ：
粘りの強さと飽きのこない甘み、炊き上がりはふっくら、食感はもっちりしています。冷めてもおいしいバランスのよい品種です。

●銀河のしずく：
粒ぞろいのよい きれいなお米で、炊き上がりの白さ・透明感が特徴です。しっかりした食感の品種です。

＜保存方法＞
日陰の涼しい場所。約１ヶ月。
お米が本来持っている水分を味わってもらうため、水分を高めに乾燥して仕上げております。

※複数購入で合計で21kg以上になる場合はお電話にてお問合せください