<新米出来ました!>
みずほ米は、
農薬や化学肥料を極力使わずに作られた
特別栽培米のブランド名です
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【有機みずほ米】無農薬・無化学肥料
3品種
ひとめぼれ / 銀河のしずく / こがねもち(もち米)
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【特栽みずほ米】減農薬・無化学肥料
5品種
ひとめぼれ / 銀河のしずく / ササニシキ
ミルキープリンセス / あきたこまち
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特栽みずほ米 白米5kg(3品種)
¥3,900
SOLD OUT
令和7産【特栽みずほ米】 無化学肥料・農薬1回のみで栽培しました ●3品種あります: ひとめぼれ / 銀河のしずく / ササニシキ (下の「種類を選択する」からお選びください) ●白米 ●5 kg ※「特栽みずほ米」: 農事組合法人みずほで栽培された 4つのこだわりをクリアしたブランド米です。 ① 無化学肥料・農薬1回のみで栽培しました。 ② 稀少なきめの細かな粘土質土壌にて栽培しました (味を決める大きな要素です) ③ 多様な微生物を活かして、健全で丈夫な稲を育てます。 (土の半分は微生物です) ④ 食味値80点以上・大粒のみを選別します。 (R6産の平均値は85点です) <品種の特徴> ●ひとめぼれ: 粘りの強さと飽きのこない甘み、炊き上がりはふっくら、食感はもっちりしています。冷めてもおいしいバランスのよい品種です。 ●銀河のしずく: 粒ぞろいのよい きれいなお米で、炊き上がりの白さ・透明感が特徴です。しっかりした食感の品種です。 ●ササニシキ: あっさりとした上品なあじです。甘味・粘りは少なめでおかずを引き立てます。根強いファンがおり、すしのシャリには定番の品種です。 ※複数注文の場合、合計で20kg以下でご購入をお願いします。
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特栽みずほ 白米10kg(3品種)
¥7,100
SOLD OUT
令和7産【特栽みずほ米】 無化学肥料・農薬1回のみで栽培しました ●4品種あります: ひとめぼれ / 銀河のしずく / ササニシキ (下の「種類を選択する」からお選びください) ●白米 ●10 kg ※「特栽みずほ米」: 農事組合法人みずほで栽培された 4つのこだわりをクリアしたブランド米です。 ① 無化学肥料・農薬1回のみで栽培しました。 ② 稀少なきめの細かな粘土質土壌にて栽培しました (味を決める大きな要素です) ③ 多様な微生物を活かして、健全で丈夫な稲を育てます。 (土の半分は微生物です) ④ 食味値80点以上・大粒のみを選別します。 (R5産の平均値は88点です) <品種の特徴> ●ひとめぼれ: 粘りの強さと飽きのこない甘み、炊き上がりはふっくら、食感はもっちりしています。冷めてもおいしいバランスのよい品種です。 ●銀河のしずく: 粒ぞろいのよい きれいなお米で、炊き上がりの白さ・透明感が特徴です。しっかりした食感の品種です。 ●ササニシキ: あっさりとした上品なあじです。甘味・粘りは少なめでおかずを引き立てます。根強いファンがおり、すしのシャリには定番の品種です。 ※複数注文の場合、合計で20kg以下でご購入をお願いします。