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有機みずほ米 白米5kg(3品種)

¥3,100 税込

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令和5産【有機みずほ米】無農薬・無化学肥料にて栽培
精米した白米です。

●3つの品種があります:
ひとめぼれ / 銀河のしずく / こがねもち(もち米)
(下の「種類を選択する」からお選びください)
●白米
●5kg

※「有機みずほ米」:農事組合法人みずほで栽培された 4つのこだわりをクリアしたブランド米です。
① 無化学肥料・無農薬にて栽培しました。
② 稀少なきめの細かな粘土質土壌にて栽培しました
(味を決める大きな要素です)
③ 多様な微生物を活かして、健全で丈夫な稲を育てます。
(土の半分は微生物です)
④ 食味値80点以上・大粒のみを選別します。
(R5産の平均値は88点です)

<品種の特徴>

●ひとめぼれ
粘りの強さと飽きのこない甘み、炊き上がりはふっくら、食感はもっちりしています。冷めてもおいしいバランスのよい品種です。

●銀河のしずく:
粒ぞろいのよい きれいなお米で、炊き上がりの白さ・透明感が特徴です。しっかりした食感の品種です。

●こがねもち(もち米):
餅にした際のコシや伸び、舌触りの滑らかさ、もっちりとした歯ごたえが特徴のお餅になります。栽培がちょっと難しく、餅に最適の米とされる最高級品種といわれています。

※複数購入で合計で21kg以上になる場合はお電話にてお問合せください

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